La Festa della Sfogliata di Finale Emilia| Tradizione e sapori di Modena

Dove trovarci

Marchio
Tradizione e sapori di Modena
Per informazioni:
marchio@mo.camcom.it
Tel. 059 208829

La Festa della Sfogliata di Finale Emilia

Giovedì 8 dicembre 2022 torna l'evento dedicato alla torta degli Ebrei, eccellenza della Bassa Modenese tutelata dal marchio Tradizione e sapori di Modena

Finale Emilia si veste a festa per celebrare il suo prodotto tipico di eccellenza tutelato dal marchio Tradizione e sapori di Modena: la Sfogliata. Giovedì 8 dicembre 2022 si tiene il tradizionale appuntamento per degustare la cosiddetta torta degli Ebrei o Tibùia, prodotto esclusivamente artigianale che nasce nella prima metà del '600 all'interno della comunità ebraica di Finale Emilia e giunge fino a noi in una versione rivisitata che viene fatta risalire al 1860 circa.

Come ogni anno in Piazza Garibaldi e Via Mazzini, oltre agli stand gastronomici, ci saranno il mercatino del Fai da te e Vintage e spettacoli di strada.

Prodotti

Sfogliata di Finale Emilia (Torta degli Ebrei)

Sfogliata di Finale Emilia (Torta degli Ebrei)